Larry & Friends grundades av Mari-Louise Bårström och Tomas Wadsjö utifrån en idé att med både smak och näring i fokus bidra till ett skifte till hållbara proteiner med minimal påverkan på vår planet och som kan göras tillgängliga för alla.
Tomas är en driven och allsidig entreprenör med ett dussintal start-ups bakom sig och är idag aktiv ägare i sex bolag. Mari-Louise är livsmedelsagronom med lång erfarenhet av stora företag inom livsmedelsindustrin och djup kunskap om både sensorik, produktutveckling och produktion. Affärsidén är att utveckla, tillverka, marknadsföra och sälja insektsbaserad mat som smakar riktigt gott och både har bra näringsvärde och lågt klimatavtryck.